Смородина для беременных. Красна ягода: полезное дополнение к рациону будущих мам

Хорошо, если ваша беременность совпала с летним периодом, когда сады приносят свои благоухающие плоды. Ароматная чёрная смородина при беременности - настоящая витаминная бомба, но прежде чем нападать не неё, узнайте, а можно ли вам ее?

При всей несомненной пользе ягоды, она имеет некоторые противопоказания. Даже если чудный плод не попал в список ваших запрещённых продуктов, кушайте её осторожно, не превышая рекомендуемых доз.

Чёрная смородина при беременности

При беременности возрастает потребность организма в витаминах и других полезных веществах. Чтобы сделать питание полноценным и сбалансированным, используйте советы из электронной книги Секреты питания для будущей мамы >>>

А пока, давайте разберёмся с вопросом: можно ли чёрную смородину при беременности? Популярная, доступная, многими любимая ягода, растёт на каждом приусадебном участке. Содержит в себе практически всю таблицу Менделеева.

Огромным плюсом чудо-ягоды является её способность сохранять полезные вещества, в том числе витамин С, в замороженном виде и при термической обработке, а также в сушёном варианте. Целебными свойствами обладают не только плоды, но и листья, стебли, цветки, почки, которые активно применяют как в пищу, так и в медицинских, косметологических целях.

Польза черной смородины для будущей мамочки

Благодаря невероятному содержанию витаминов, макро и микроэлементов польза черной смородины при беременности не вызывает сомнений. Ягода может помочь вам при:

• простудных и воспалительных заболеваниях дыхательной системы;
• анемии;
• повышенном артериальном давлении;
• почечных недугах;
• атеросклерозе и ревматизме;
• сердечно-сосудистых аномалиях;
• кожных заболеваниях;
• сахарном диабете, ожирении;
• отравлениях;
• ослабленном иммунитете;
• диареях;
• повышенном холестерине;
• истощении и общем упадке сил.

Чёрная смородина способствует качественной деятельности мозга, повышая умственную работоспособность. Предупреждает развитие депрессий, улучшает настроение и общее эмоциональное самочувствие беременной женщины. Используется при проблемах с дёснами и зубами, волосами, ногтями, а также для профилактики онкологических недугов.

При отсутствии противопоказаний, чёрную смородину будущим мамам рекомендуется кушать не более полстакана в день или 20–30 ягод.

Какие есть противопоказания

Несмотря на богатый арсенал полезных веществ ценной ягоды, знайте, что есть некоторые противопоказания к употреблению в пищу черной смородины во время беременности, а именно:

1. склонность к аллергическим реакциям вообще, не только на данную ягоду;
2. тромбофлебит, варикоз;
3. завышенная свёртываемость крови;
4. увеличенная кислотность, язва желудка и 12-пёрстной кишки;
5. запоры (ягода крепит).

Чай из листьев черной смородины

Отличным противопростудным средством станут листья чёрной смородины при беременности, прокипячённые в одном литре воды и выдержанные около 20 минут. В день можете выпить 2–3 стакана целебного чая, который облегчит симптомы начинающегося заболевания без использования вредных химических препаратов. Напиток из листьев оказывает массу полезного воздействия на организм:

• общее укрепление;
• снижение воспалительных процессов;
• жаропонижающее и мочегонное;
• выводит токсины и ненужные вещества.

На применение листьев чёрной смородины так же, как и на плоды, действуют противопоказания, изложенные выше. Чай можно использовать не только внутрь, но и протирать им кожу или делать витаминные маски для лица.

Как приготовить чай?

Чай можно приготовить как из ягод, так и из других частей кустарника. Например, основные рецепты из плодов:

1. залейте кипятком 2 ст. л. смородины, засыпанной сахаром: полученный вкусный напиток прекрасно тонизирует, взбодрит, поднимет настроение;
2. разомните вилкой 1 ст. л. ягод, поместите в чайник вместе с заваркой, налейте кипятка и дайте постоять минут 15, процедите, добавьте мёд по желанию и наслаждайтесь целебным чаем.

Чтобы приготовить полезный чай из листьев черной смородины во время беременности, выбирайте молодые побеги, как более насыщенные витаминами (они имеют светло-зелёный цвет, а старые -тёмно-зелёный). Такой напиток можно пить как самостоятельно, так и смешивать с обычным чаем, добавляя по вкусу молоко, мёд (статья

Чего только не хочется беременным женщинам время от времени. Но в столь счастливое время стоит прислушиваться не только к своим желаниям, а и к полезным свойствам продуктов. В этой статье рассмотрим ягоду, с которой встречались все от мала до велика. Возникают вполне предсказуемые вопросы: Можно ли употреблять черную или красную смородину при беременности? На каких сроках её принимать? Полезна ли она?

Полезные свойства смородины

В своих закромах смородина таит множество полезных витаминов, таких как А, В, С, D, К, Р, при этом содержит кальций, магний, фосфорную кислоту, калий, марганец, фтор, цинк и многие другие.

Рассмотрим некоторые полезные свойства смородины:

• Черная смородина помогает избавиться от отеков, которыми страдают беременные.
• Содержащая в себе огромное количество витамина С смородина помогает вылечить простуду как можно скорее, ведь организм будущих мам подвержен всякого рода заболеваниям, за счет сниженного иммунитета.
• Помогает понизить токсикоз.
• Смородина используется для профилактики анемии.
• Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
• Снижает повышенное артериальное давление.
• Улучшает работу головного мозга и повышает умственные способности.
• Помогает преодолеть депрессию и повышает настроение.

Смородина очень полезна для организма, обладает ценным качеством — сохраняет витамины в свежем виде и при заморозке не теряет своих свойств. Плюсом применения смородины является тот факт, что применяют не только ягоды, но и листья и веточки, заваривая из них не менее полезный чай.

Вред смородины при беременности

Какими бы витаминами не обладала смородина, есть и негативные стороны её применения:

• Склонным к запорам беременным женщинам стоит воздержаться от употребления смородины, ведь она скрепляет.
• Смородина может спровоцировать обострение желудочно-кишечных заболеваний, если у вас такие наблюдаются, за счет повышения кислотности желудочного сока.
• Также, не стоит забывать о склонности перестройки организма беременной и аллергических реакциях на различные продукты.

Можно ли принимать смородину при беременности?

Стоит разобраться в применении смородины во время беременности, можно или нельзя? Врачи советуют принимать небольшое количество смородины при токсикозе, при депрессии, а также для улучшения работы головного мозга.

В день допустимо съедать 20 ягод, этого количества вполне достаточно для улучшения настроения и для обогащения организма витаминами. Также хотелось бы обратить ваше внимание, что этого вполне достаточно для получения суточной нормы витамина С.

Если вы не знаете есть ли у вас аллергия на смородину или нет, то рекомендуют начинать употреблять её в очень малых дозах. Для начала можно попробовать всего лишь пару-тройку ягод, если аллергии нет, то на следующий день дозу можно увеличить вдвое и т.д.

Внимание! Не стоит забывать о возможных негативных воздействиях смородины: аллергия, возникновение запоров, ухудшение работы желудочно-кишечного тракта. Так что, знайте меру в применении смородины во время беременности!

Чай из смородины

Полезный чай из листьев смородины при беременности Смородину хорошо употреблять в любое время года. Она не теряет своих ценных свойств и в сушеном виде, поэтому рекомендуем готовить чай из смородины с добавлением плодов, листьев, веточек и почек. Классический рецепт, который можно использовать для ежедневного употребления заключается в следующем:

• плоды смородины измельчить блендером;
• добавить мед или сахар;
• залить кипяченной водой комнатной температуры;
• в готовый напиток также можно добавлять листочки мелисы или мяты.

Если же требуется рецепт чая из смородины для согревания или употребления в зимние вечера — советуем воспользоваться следующим приемом:

1. первым шагом потребуется измельчить плоды;
2. добавить ложку черного или зеленого чая;
3. добавить 0,5 литра кипятка;
4. настаивать в заварнике около 15 минут;
5. в полученный напиток добавить сахар (если собираетесь добавлять мед, то следует подождать пока напиток остынет до 40 градусов.)

Отвары из смородины, плодов и листочков

Если вам по душе отвары и настойки из смородины — рекомендуем ознакомиться со следующими простыми рецептами.

Для приготовления настойки берутся плоды, листья и веточки смородины, заливаются кипятком, укутывают и оставляют настаиваться на несколько часов. Применять данную настойку между приемами пищи по три раза в день.

Также можно приготовить отвар из плодов, листьев и веточек — проварив их в течении 15 минут. После приготовления напиток следует процедить, остудить и принимать порциями по 25 мл 4 раза в день.

Предпочтения в еде у беременной женщины могут пугать даже ее саму. В связи с гормональной перестройкой организма и прочими изменениями, которые вызывает появившаяся в нем новая жизнь, привычный ход дел кардинально меняет свое направление. У будущей мамы может появиться аллергия на привычный продукт, или проснуться необузданная любовь к тому, что ранее она на дух не переносила. Правильный и сбалансированный рацион беременной женщины – это залог ее здоровья и здоровья ее будущего малыша.

По понятным причинам, доктора настоятельно рекомендуют не забывать о пользе свежих овощей, ягод и фруктов. Конечно речь идет только о сезонных продуктах, поедание килограммами январских помидор из супермаркета (если конечно вы не живете на югах нашей планеты) может привести к печальным последствиям. Но летом необходимо поймать шанс за хвост, и вдоволь наестся полезностями.

Но многие из нас могут страдать непереносимостью определенных ягод и фруктов, а при беременности и подавно может возникнуть аллергия. В этой статье мы поговорим о такой ягодке, как смородина. Полезна ли черная смородина при беременности? В каких количествах ее можно есть? Давайте узнаем.

Польза черной смородины при беременности

Приятной особенностью этой ягоды является то, что она сохраняет все свои полезные свойства после термической обработки и даже после заморозки. С помощью смородины вы сможете справиться с расстройством желудка, вывести лишнюю жидкость из организма, защитить свой организм от вирусных и простудных заболеваний. Так как в ягоде высокая концентрация витамина с; свежие ягоды помогут понизить артериальное давление, прочистить кишечник и наладить работу сердечно-сосудистой системы.

Полезной черная смородина является и для мозговой активности, поднимает настроения и снижает риски возникновения депрессий. Особенно полезной черная смородина будет для людей, склонных к онкологии и сахарному диабету, благодаря богатому составу: витамины А, В, С, D, K, P, PP, кальций, магний, натрий, калий, железо, фтор, бор, фосфор, медь, серебро, цинк, марганец, молибден, кобальт, сера, свинец, эфирные масла, фосфорная кислота, флавоноиды, фитонциды, пектины, дубильные вещества.

Можно ли черную смородину при беременности

Повышенная свертываемость крови, тромбофлебит, гепатит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки – это те заболевания, при которых употребление смородины строго запрещено. Не злоупотребляйте смородиновым соком, и помните, что двадцати ягодок смородины вполне достаточно, чтобы восполнить суточную потребность в витамине с.

Во время беременности в жизни любой девушки, женщины происходят изменения, меняются ее вкусы. Меняется и ее отношение к еде, организм перестраивается. Ведь теперь женщина или девушка должна потреблять больше витаминов, полезных не только для себя, но и для будущего малыша.

Поэтому, во время беременности, женщинам не стоит забывать о правильном питании. Пересмотрите свой рацион, потребляйте больше фруктов, ягод и овощей. Давайте поговорим о весьма ценной ягоде – смородине.

Черная смородина при беременности

Как известно, многие ягоды богаты витаминами, но в смородине они содержаться во всем своем многообразии. Здесь и витамины групп А, В, С, Д, Е, РР, кальций, железо и многое другое. Это для малыша будет весьма кстати. Беременным женщинам стоит не забывать принимать витамины, а полученные в природе намного полезнее!

Природой так устроено, что ребенок, будучи в утробе матери нуждается в питательных веществах, поэтому не получая витаминов, он «заберет» их у мамы. Поэтому крайне важно особо трепетно относится к своему здоровью во время беременности. Черная смородина – это кладовая полезных витаминов, для сохранения здоровья малыша и будущей мамы.

К ее целебным свойствам можно отнести:

• Минимизация и устранение симптомов раннего и позднего токсикоза;
• Борьба с любыми гиповитаминозами;
• Коррекция анемии;
• Нормализация артериального давления и стабилизация работы сердечной системы;
• Снижение отечности;
• Выводит токсины из организма беременной женщины;
• Нормализация структуры сосудов;
• Улучшает общий тонус, защитные силы организма.

Однако не нужно впадать в крайности и есть только черную, белую или красную смородину – и ждать решения всех проблем. Разнообразное питание – это важный элемент здорового питания. Кроме того, важен и системный подход, а не разовое употребление ягоды. В сутки организму требуется хотя бы 20-25 ягод, для нормального потребления полезных веществ.

Ограничения и предосторожности

Во время беременности появляется и ряд запретов, так как организм работает в усиленном режиме, и могут обострится хронические заболевания. В небольших количествах черную смородину, кушайте на здоровье, уважаемые беременные.

Будьте внимательны если у вас:

1. Гастрит, гастродуоденит и язвенная болезнь.
2. Склонность к изжоге и повышению кислотности желудка.
3. Хронический запор.
4. Повышение свертывающих способностей крови.
5. Тромбофлебит и другие проблем с венами.
6. Любая аллергическая реакция.

Красная и белая смородина при беременности

Если говорит о полезных свойствах красной или белой смородины, в сравнении с черной, но они незначительны. Они практически идентичны по составу, а значит и пользы в них столько же. Так чем же они все же отличаются, рассмотрим далее в нашей статье. В белой и красной смородине немного скромнее витаминный состав, но концентрация витамина С такая же. Зато в них немного больше каротина и флавоноидов, а для беременных это важные элементы здорового питания. В борьбе с токсинами красная и белая смородина более сильны, так как они отличаются сорбционными способностями. В борьбе с запором у черной смородины меньше шансов. Так же, черная смородина более аллергена.

Способы употребления смородины

Как же употреблять эти замечательные ягоды? Способов много и каждый из них позволит сохранить полезные вещества этой ягоды. Тут уже дело вкуса, кто-то любит свежую ягоду, кому-то интереснее компот или сироп, возможно морс. Ну, а в зимний период запаситесь вареньем или просто можно заморозить ягоды. Многие предпочитают употреблять смородину приготовив домашний мармелад. И не важно какую ягоду вы будете употреблять во время беременности: красную, белую или черную – запас витаминов вам гарантирован!

Во время беременности безопасность употребления даже самых привычных продуктов может вызывать сомнения. К этому списку можно отнести и такую полезную и вкусную ягоду, как черная смородина. При беременности нужно четко разложить по полочкам: можно ли ее кушать будущим мамам и в каких количествах черная смородина не принесет вреда женщине и ее малышу.

Если верить специалистам, то черная смородина при беременности очень полезна, что обусловлено ее богатым витаминно-минеральным составом. Ученые утверждают, что в этих ягодах содержится в разы больше самых разнообразных необходимых организму веществ, чем в каких-либо других ягодах, фруктах или овощах. Некоторые гинекологи даже рекомендуют своим беременным пациенткам в обязательном порядке кушать черную смородину для поддержки иммунитета.

Чем же так полезна эта ягода?

Польза черной смородины при беременности обусловлена следующими входящими в ее состав соединениями:

— витамины – А, В, Е, К, Р, никотиновая кислота. По содержанию витамина С смородина является рекордсменом на столько, что съев всего 20 ягодок в день, можно восполнить суточную норму этого витамина!

— пектин – вещество, активизирующее работу кишечника.

— фитонциды – соединения, которые поддерживают иммунитет на должном уровне и помогают организму бороться с инфекциями.

— микроэлементы – железо, фосфор, магний, медь, марганец, калий, серебро, сера, свинец и др.

— дубильные вещества.

При всех своих положительных свойствах, во время беременности черная смородина может стать причиной аллергии или других негативных проявлений.

Противопоказания к употреблению этой ягоды такие:

— «густая» кровь и высокая ее сворачиваемость, а также варикоз и, особенно, тромбофлебит. Связано это с высоким содержанием в ягодах витамина К, который участвует в свертывании крови (усиливает его);

— повышенная продукция соляной кислоты в желудке и, соответственно, высокое рН желудочного сока. Чрезмерное употребление смородины может спровоцировать еще большее повышение кислотности, так же, как может усугубиться и изжога, такая «привычная» для беременных женщин, особенно на последних сроках;

— склонность к аллергическим проявлениям, в связи с которой лучше воздержаться от употребления неразбавленного или свежего смородинового сока, а также большого количества свежих ягод.

Во время беременности, как уже стало понятно, употреблять черную смородину очень полезно. Но ею можно также и лечиться. Так, ягодами или свежевыжатым соком можно очень быстро остановить расстройство кишечника из-за высокого содержания в них дубильных веществ. К тому же, пектины, которых достаточно много в ягодах, очищают желудочно-кишечный тракт от разнообразных токсинов и шлаков. Черная смородина – это просто находка для беременных, страдающих железодефицитной анемией, так как ежедневное ее употребление может повысить уровень гемоглобина уже спустя неделю.

Высокое содержание витамина С в черной смородине делает ее особенно ценной в осенне-зимний период, когда часто случаются простудные и вирусные заболевания. Данное соединение является антиоксидантом, улучшает опорные свойства организма. Кроме того витамин С способствует очистке сосудов и лучшей регенерации тканей, что немаловажно в период беременности. Если беременная женщина заболела ангиной, сок черной смородины это то, что поможет ей быстро вылечиться. Нужно также отметить, что еще больше витамина С содержат листья черной смородины. При беременности их можно заваривать как чай.

Черная смородина обладает мягкими мочегонными свойствами. Для вывода лишней жидкости, которая не редко накапливается в организме беременной в виде отеков, лучше всего употреблять смородину, делая из нее морс. Это свойство ягод можно успешно использовать и для нормализации повышенного артериального давления. Не редко во время вынашивания беременности женщины страдают от кровоточивости десен или носовых кровотечений, витамин К, содержащийся в смородине, способен устранить это состояние.

Черная смородина не теряет свои лечебные свойства ни при заморозке, ни при варке из нее варенья. Поэтому варенье из черной смородины при беременности вполне может заменить свежие ягоды, например, не в сезон.

Биолог-генетик Наталья Котова